¿Quién soy?
Hola soy Nicole Figari, Mamá de Lucas de seis años y Elena de cuatro. Nutricionista con Magister en Nutrición y Salud Pública. Durante mucho tiempo he trabajado en nutrición deportiva de alto rendimiento, actualmente realizo clases en postgrado y pregrado, tengo mi consulta presencial en un centro de medicina deportiva, asesoro colegios y soy independiente, trabajando en varios emprendimientos.
El año 2018 escribí un libro de recetas para alergias alimentarias llamado “¿Y ahora que como? Mi hija tiene alergia alimentaria” y el 2019 mi en mi segundo libro de alimentación complementaria llamado “simple rico y sano”. Me encanta poder ayudar a las familias a través de la alimentación, llevándolos a una vida más rica y sana.
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